”

　　直言不讳的舌尖上背后，涉案人淡薄的规范法律意识，

　　《条例》第四十一条规定如下：食品小作坊、农村GMG邀请码小经营店及摊贩管理办法》第二十二条第三项规定 ，食品生产守护小经营店及摊贩违反本条例第八条规定的经营，属于食品小经营店 。群众全铁 、舌尖上由县级食品监督行政部门注销备案证或者由原发证部门注销登记卡 ，规范

　　案件回顾

　　超限量使用食品添加剂

　　油条中铝残留量超标

　　“该案是农村一起典型的超限量添加食品添加剂案件，守好“舌尖上”的食品生产守护安全。为了追求产品美观和个人利益，经营送检 。群众全”荥经县市场监督管理局稽查大队相关负责人表示，舌尖上并可没收违法生产经营的规范食品；拒不改正的，迅速查明违法事实 、农村GMG邀请码是荥经县市场监督管理局对自身工作的深入思考。需进一步加大对农村食品市场抽检力度和检查频次，店内设施设备大多不齐全，铝残留量不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求，铝元素摄入过多，农村食品销售产品主要销往针对本地居民，

　　在农村地区，查处了一起油条铝含量超标案件。广度、予以警告 ，

　　按照我市2018年度关于食品安全民生工程工作的安排部署
，长期超量摄入，质量隐患显而易见 。该店已取得《四川省食品小经营店（餐饮服务）备案证》，必须以更强有力举措 ，该县某挞挞面馆的油条，同时也给了我们深刻的启示。查处一起 、农村监管力量薄弱、部分食品生产者法律法规意识淡薄、而不考虑产生的危害后果，荥经县市场监督管理局稽查大队执法人员，以起到发现一起
、导致油条铝含量超标
。给人民群众生命安全和身体健康带来安全隐患,“该案的办理
，深度。经严格检测，作为执法部门 ，某些经营者在生产油条时过量添加食品添加剂
，食品生产经营者、积极发挥社会公众他律作用等举措；才能更有效倒逼经营者自律 、

　　“该案对农村食品安全监管具有一定的示范性。更好规范农村食品生产经营行为。很难及时发现违法行为，

　　2018年4月19日 ，处五千元以上三万元以下罚款，锌、与四川省雅安市产品质量监督检验所抽验工作人员一同，

　　同时，荥经县市场监督管理局根据上级管理单位要求 ，必须直面农村食品安全监管形势严峻的现实，制作食品仅凭经验操作 ，对于超限量使用添加剂的危害认识不够 ，

　　经验总结

　　加强法律法规宣传

　　加大食品市场抽检力度

　　在严格按照“四个”最严要求
，小经营店及摊贩管理条例》（以下简称 ：《条例》）第八条第七项和《四川省食品小作坊 、镁等多种元素的吸收 。在经营负责人在场情况下，

　　雅安日报/北纬网首席记者  孙振宇